Kaikki kirjat 25 % alennuksella koodilla: BOOKS

  • check Yli 10 miljoonaa kirjaa
  • check Uutuuksia joka päivä
  • check Yli 1 miljoona asiakasta luottaa meihin
  • check Hyvät hinnat ja alennukset
  • check Toimitus koko Eurooppaan

Emerging Food Processing Technologies -

englanti
2023-03-10
160,86 € 214,48 €

-25% koodilla BOOKS

Toimittajalla varastossa

Toimitus 12-18 arkipäivässä

30 päivän palautusoikeus

This volume aims to introduce procedures related to measuring the process parameters involved in emerging food processing technologies, the approaches to measure the process efficiency, and basic guidelines for operating related systems. Chapters are divided into two parts, including nonthermal emerging food processing technologies and thermal emerging food processing technologies. Authoritative and cutting ... Täydellinen kuvaus

Saatat myös pitää

Kuvaus

This volume aims to introduce procedures related to measuring the process parameters involved in emerging food processing technologies, the approaches to measure the process efficiency, and basic guidelines for operating related systems. Chapters are divided into two parts, including nonthermal emerging food processing technologies and thermal emerging food processing technologies.
Authoritative and cutting-edge, Emerging Food Processing Technologies aims to provide comprehensive and updated state-of-art methodologies and models for food analysis.

Lisätietoja

Julkaisija Springer New York
Julkaisuvuosi 2023
Kannen tyyppi Pehmeäkantinen
EAN 9781071621387
Kirjoita oma arvostelusi
Arvostelet: Emerging Food Processing Technologies
Arvostelusi:

Goodreads-arvostelut

160,86 € 214,48 €