Kaikki kirjat 25 % alennuksella koodilla: BOOKS

  • check Yli 10 miljoonaa kirjaa
  • check Uutuuksia joka päivä
  • check Yli 1 miljoona asiakasta luottaa meihin
  • check Hyvät hinnat ja alennukset
  • check Toimitus koko Eurooppaan

Processing Foods: Quality Optimization and Process Assessment -

englanti
2019-12-02
139,18 € 185,57 €

-25% koodilla BOOKS

Toimittajalla varastossa

Toimitus 15-21 arkipäivässä

30 päivän palautusoikeus

Processing Foods: Quality Optimization and Process Assessment provides updated information to help researchers and industrialists make use of new concepts, technologies and approaches at the heart of modern food research. It is a useful tool in the interweaving of scientific and technological information that the multidisciplinarity of food proces

Kuvaus

Processing Foods: Quality Optimization and Process Assessment provides updated information to help researchers and industrialists make use of new concepts, technologies and approaches at the heart of modern food research. It is a useful tool in the interweaving of scientific and technological information that the multidisciplinarity of food proces

Lisätietoja

Julkaisija CRC Press
Julkaisuvuosi 2019
Kannen tyyppi Pehmeäkantinen
EAN 9780367455699
Kirjoita oma arvostelusi
Arvostelet: Processing Foods: Quality Optimization and Process Assessment
Arvostelusi:

Goodreads-arvostelut

139,18 € 185,57 €