Kirjat Fereidoon Shahidi
Phenolics in Food and Nutraceuticals
Marian Naczk, Fereidoon Shahidi
-25% koodilla BOOKS
Toimittajalla varastossa
Seafoods: Chemistry, Processing Technology and Quality
J. R. Botta, Fereidoon Shahidi
-25% koodilla BOOKS
Toimittajalla varastossa
Canola and Rapeseed: Production, Chemistry, Nutrition and Processing Technology
-25% koodilla BOOKS
Toimittajalla varastossa
Seafoods: Chemistry, Processing Technology and Quality
-25% koodilla BOOKS
Toimittajalla varastossa
Canola and Rapeseed: Production, Chemistry, Nutrition, and Processing Technology
Shahidi, F. Shahidi, Fereidoon Shahidi
-25% koodilla BOOKS
Toimittajalla varastossa
Nitrite Curing of Meat: The N-Nitrosamine Problem and Nitrite Alternatives
Fereidoon Shahidi, Ronald B Pegg
-25% koodilla BOOKS
Toimittajalla varastossa
Dried Fruits: Phytochemicals and Health Effects
-25% koodilla BOOKS
Toimittajalla varastossa
Bio-Nanotechnology: A Revolution in Food, Biomedical and Health Sciences
Fereidoon Shahidi, Hiroyoshi Moriyama, Manashi Bagchi
-25% koodilla BOOKS
Toimittajalla varastossa
Phenolics in Food and Nutraceuticals
Marian Naczk, Fereidoon Shahidi
-25% koodilla BOOKS
Toimittajalla varastossa
Biochemistry of Foods
N.A. Michael Eskin, Fereidoon Shahidi
-25% koodilla BOOKS
Toimittajalla varastossa