Kirjat Harry T. Lawless
Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices
Hildegarde Heymann, Harry T. Lawless
-25% koodilla BOOKS
Toimittajalla varastossa
Laboratory Exercises for Sensory Evaluation
-25% koodilla BOOKS
Toimittajalla varastossa
Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices
Hildegarde Heymann, Harry T. Lawless
-25% koodilla BOOKS
Toimittajalla varastossa
Quantitative Sensory Analysis: Psychophysics, Models and Intelligent Design
-25% koodilla BOOKS
Toimittajalla varastossa