Kirjat Brian Polcyn
Salumi: The Craft of Italian Dry Curing
-25% koodilla BOOKS
Toimittajalla varastossa
Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing
-25% koodilla BOOKS
Toimittajalla varastossa
Pate, Confit, Rillette: Recipes from the Craft of Charcuterie
-25% koodilla BOOKS
Toimittajalla varastossa
Meat Pies: An Emerging American Craft
-25% koodilla BOOKS
Toimittajalla varastossa